Omega-3 širdies sveikatai – žuvų ar dumblių aliejus?

Kalbant apie širdies sveikatą, omega-3 riebalų rūgštys yra vienos iš labiausiai rekomenduojamų maistinių medžiagų. Įrodyta, kad šie nepakeičiamieji riebalai, ypač EPR (eikozapentaeno rūgštis) ir DHR (dokozaheksaeno rūgštis), padeda palaikyti normalią širdies veiklą. Tačiau nusprendus papildyti savo mitybą, iškyla naujas klausimas: Ar rinktis žuvų taukus, ar dumblių aliejų?

Let’s take a closer look at both — and find out what’s best for your heart and your lifestyle.

Kodėl Omega-3 svarbūs širdžiai

Omega-3 riebalų rūgštys, ypač EPR ir DHR, turi keletą įrodytų privalumų širdies sveikatai. EPR ir DHR padeda palaikyti normalią širdies veiklą, teigiamas poveikis pasireiškia per parą suvartojant 250 mg EPR ir DHR.

Žuvų taukai – klasikinis šaltinis

Žuvų taukai yra tradicinis ir plačiausiai vartojamas omega-3 papildas. Jis paprastai išgaunamas iš riebių šaltųjų vandenų žuvų, tokių kaip skumbrės, sardinės, ančiuviai ar lašišos. Jame natūraliai yra didelė EPR ir DHR koncentracija ir jis buvo išsamiai tirtas dėl širdžiai naudingų savybių.

Privalumai:

• Tirta dešimtmečius trukusių klinikinių tyrimų metu
• Paprastai galima įsigyti įvairių formų (kapsulių, skysčių, koncentratų)

Į ką atkreipti dėmesį:

• Kokybė svarbi: dėl oksidacijos, sunkiųjų metalų kiekio ir žuvies poskonio nerimą kelia prastos kokybės produktai
• Netinka vegetarams ir veganams
• Priklausomai nuo šaltinio, kyla problemų dėl peržvejojimo ir tvarumo
   

Dumblių aliejus – augalinė alternatyva

Dumblių aliejus yra vis populiaresnė, veganams tinkama alternatyva, kuri populiarėja ne veltui. DHR gaunama iš mikrodumblių, todėl žuvys ir turi omega-3 (jos minta dumbliais). Dumblių aliejui gauti nereikia žuvies, jo galima gauti tiesiai iš pirminio šaltinio – jis išgaunamas kontroliuojamomis sąlygomis, neteršiant vandenynų.

Privalumai:

• 100 % augalinės kilmės ir tvarūs
• Neturi vandenynų teršalų, pavyzdžiui, gyvsidabrio ar mikroplastiko
• Švelnus skrandžiui, be jokio poskonio
• Idealiai tinka veganams, vegetarams ir žuviai alergiškiems žmonėms
   

Į ką atkreipti dėmesį:

• Šiek tiek brangesni nei žuvų taukai
• Vis dar mažai klinikinių duomenų, palyginti su žuvų taukais, bet klinikinių duomenų skaičius sparčiai auga
   

Kuris iš jų geresnis širdies sveikatai?

Jeigu ieškote geriausiai ištirto ir veiksmingiausio širdies sistemos palaikymo varianto, aukštos kokybės žuvų taukai vis dar pirmauja, ypač jeigu juose yra didelis kiekis EPR ir DHR. Jie idealiai tinka žmonėms, neturintiems mitybos apribojimų ir norintiems gauti visą naudą širdies sistemai.

Jeigu maitinatės augaliniais produktais, jautriai reaguojate į žuvį arba rūpinatės aplinkosauga, dumblių aliejus yra puiki, švari alternatyva – ypač jeigu renkatės produktą, kuriame yra ne tik EPR, bet ir DHR.

EPR ir DHR yra vienas geriausių būdų natūraliai palaikyti širdies veiklą, tačiau svarbu šaltinis. Nesvarbu, ar rinksitės žuvų taukus, ar dumblių aliejų, svarbiausia – pasirinkti kokybišką, Jūsų vertybes ir gyvenimo būdą atitinkantį produktą bei vartoti jį nuosekliai.

Galiausiai stipri širdis priklauso ne tik nuo to, ką vartojate, bet ir nuo to, kaip gyvenate. O pasirinkti tinkamą omega-3 šaltinį yra paprastas ir protingas žingsnis.

_{¹Zivkovic, A. M., Telis, N., German, J. B., & Hammock, B. D. (2011). Dietary omega-3 fatty acids aid in the modulation of inflammation and metabolic health. Calif Agric (Berkeley), 65(3), 106–111. doi.org/10.3733/ca.v065n03p106}