Информация за продукта
Витамин С е едно от най-известните хранителни вещества и допринася за изпълнението на различни задачи в организма, напр. за имунната система и енергийния метаболизъм или за образуването на колаген. Той обаче не може да се произвежда от самото тяло, а се набавя главно от плодовете и зеленчуците.1
Витамин С е водоразтворим витамин, известен още като аскорбинова киселина.1
Аскорбиновата киселина съдържа киселинна група. Някои хора, които са чувствителни към киселинни групи, могат да реагират на това. В буферирания витамин С киселинната група е свързана чрез минерали като калций. Витамин С като калциев аскорбат се понася по-добре от хора с чувствителен стомах.2
1 DGE FAQ Selected questions and answers about Vitamin C (https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/vitamin-c/)
2 Lee JK, Jung SH, Lee SE, Han JH, Jo E, Park HS, Heo KS, Kim D, Park JS, Myung CS. Alleviation of ascorbic acid-induced gastric high acidity by calcium ascorbate in vitro and in vivo. Korean J Physiol Pharmacol. 2018 Jan;22(1):35-42. doi: 10.4196/kjpp.2018.22.1.35. Epub 2017 Dec 22. PMID: 29302210; PMCID: PMC5746510.

